Restaurace zaměřená na klasickou českou kuchyni a steaky na grilu. Z jídelního lístku si vyberou i lidé s různými stravovacími návyky či omezeními (vegetarián, vegan, celiak).
Předkrmy
80 g Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, rukolou a opečenou bagetkou
249,-
80 g Roastbeef s lanýžovou majonézou, rukolou, kapary a opečenou bagetkou
219,-
80 g Tatarák z červené řepy s opečenou bagetkou
209,-
Polévky
0,33l Kuřecí vývar s masem, zeleninou a drobením
85,-
0,33l Krém z konfitovaného česneku s krutony a sýrem Gran Biraghi
85,-
Saláty
250g Caesar salát s krůtím masem (120g), česnekovými krutony a sýrem Gran Biraghi
249,-
250g Salát s grilovaným lososem (120g), pomerančovým dresingem a opečenou bagetkou
359,-
250g Směs trhaných salátů s roastbeefem (120g), bazalkovým dresingem a česnekovými krutony
229,-
Těstoviny
200g Citrónové špagety s čerstvou bazalkou a sýrem Gran Biraghi
219,-
250g Špagety Aglio olio s křupavou pancettou, sušenými rajčaty, čerstvým chilli a sýrem Gran Biraghi
249,-
250g Noky s lanýžovou omáčkou, pažitkou a sýrem Gran Biraghi
229,-
350g Noky s krůtím masem (100g), lanýžovou omáčkou, pažitkou a sýrem Gran Biraghi
279,-
Česká klasika
200g Pikantní masová směs z vepřové panenky a krůtích prsou s paprikou, cibulí a česnekem
259,-
250g Konfitované kachní stehno s červeným zelím a houskovým a bramborovým knedlíkem
359,-
200g Vepřová líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou a bramborovou kaší
329,-
150g Řízek z vepřové panenky s máslovými bramborami Grenaille s pažitkou
279,-
150g Uzená vepřová pečeně se švestkovou omáčkou a opečeným bramborovým knedlíkem
229,-
150g Svíčková na smetaně s domácím houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou
249,-
250g Domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
199,-
SPECIALITA (větší časová náročnost)
120g Vegetariánský burger v domácí bulce s cheddarem, majonézou, rajčetem, polníčkem, cibulí a hranolkami
299,-
120g Club sandwich s krůtím masem, slaninou, vajíčkem, rajčetem, majonézou a hranolkami
289,-
150g Tatarský biftek z pravé svíčkové s kapary a topinkami s česnekem
459,-
STEAKY NA GRILU
s omáčkou dle vlastního výběru v ceně
200g Filet z lososa s bylinkami a opečeným citrónem - čerstvá ryba
429,-
200g Grilované krůtí prso
269,-
200g/300g Vepřová panenka
289,-/389,-
200g/300g Hovězí roštěná z býka
329,-/479,-
200g/300g Hovězí biftek z pravé svíčkové
489,-/689,-
Omáčky
Hříbková
59,-
Pepřová
59,-
Demi glace
59,-
Přílohy
250g Grilovaná zelenina se sýrem Gran Biraghi
129,-
200g Hranolky
69,-
200g Bramborová kaše
69,-
200g Opečené brambůrky
69,-
200g Salát z čerstvé zeleniny
119,-
200g Ciabatta s bylinkovým máslem
89,-
200g Fazolky na slanině a česneku
99,-
200g Brambory s přepuštěným máslem a pažitkou
69,-
50 g Domácí tatarská omáčka
45,-
NĚCO K VÍNU
90g Nakládané sýry (mozzarella, gran biraghi, ementál) s česnekem, rozmarýnem a pečivem
159,-
80g Mix nakládaných oliv s bylinkami
109,-
50g Pražené mandle
119,-
JÍDLA PRO DĚTI
80g Krůtí řízek s bramborovou kaší
129,-
80g Svíčková na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
129,-
100g Domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
119,-
Dezerty
Zmrzlinový pohár (vanilka, čokoláda, jahoda)
119,-
Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou
109,-
Tiramisu
89,-
Créme brulée s čerstvým ovocem
119,-
Dorty dle nabídky
99,-
Poloviční porce za 70% z ceny.
Informace o alergenech dostupné na vyžádání u obsluhy.
Kde nás najdete
Havlíčkova 21,
Jičín 50601
Recepce
+420 602 276 532 Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
Czech (Čeština) 
English (United Kingdom) 